沖縄そば店主の団体（令和5年度40店）、沖縄そば専門店通販事業、沖縄そば手打ち教室事業、沖縄そばスタンプラリー事業、沖縄そば開業塾事業など、沖縄そばに関する普及啓蒙活動を行っています。 沖縄そば手打ち教室は、沖縄県内の小中学校などで開催し、これまで、累計受講者１万人を超える人気講座です。 エリアは広域ですが本島（南部　中部　北部）になります。

沖縄での修学旅行・教育旅行はカヤックイーズにご相談ください。沖縄本島中部比謝川で体験できる自然体験活動「マングローブカヤック体験」が人気。開催時間をお選び頂け「沖縄本島で最もスケジュールを組み立てやすい修学旅行用カヤック体験プログラム」としても好評です。

（オルタナティブファーム宮古）自社のサトウキビとバナナの有機栽培農園で、５感フル活用で美味しく・楽しく・学べる「黒糖＆島バナナスイーツ作り」の体験型食育プログラムを提供しています。 （オルタナティブツアー宮古）地元生産者との直接交流を通して宮古島の自然と人が作り出してきた食文化・生活文化・歴史に触れるツアーを開催しています。

　最新の映像表現と空間演出を駆使した新しいカタチのエンタテインメント水族館「沖縄の澄み切った海」「島々を覆う豊かな常緑の森」「亜熱帯気候が織りなす自然」を中心に様々な海洋生物や動植物、こだわり抜かれた映像・音響を組み合わせ、テーマパークのような“ワクワク”と、水に包まれる“癒し・リラックス”が共存するまったく新しいリゾート空間を提供します

読谷村の歴史民俗、美術工芸、自然に関する展示を行う博物館です。沖縄の伝統的な暮らしや、チビチリガマのジオラマなどで沖縄戦について学べる展示が特徴です。