沖縄県の中部に位置する沖縄市。戦後の沖縄史をガイドと辿るまち歩きや、沖縄の伝統芸能であるエイサー体験、ビジネスとしての農業を学ぶ農業体験を実施しています。 生徒自らが考えるきっかけづくりのプログラムをご用意していますので、ご相談ください。

沖縄そば店主の団体（令和5年度40店）、沖縄そば専門店通販事業、沖縄そば手打ち教室事業、沖縄そばスタンプラリー事業、沖縄そば開業塾事業など、沖縄そばに関する普及啓蒙活動を行っています。 沖縄そば手打ち教室は、沖縄県内の小中学校などで開催し、これまで、累計受講者１万人を超える人気講座です。 エリアは広域ですが本島（南部　中部　北部）になります。

石垣島の景勝地川平湾の近くに位置し、ホテル前のビーチからマリンスポーツを楽しむ事ができます。 広大な芝生広場では学年レクリエーションも承れます。 御来館心よりお待ちしております。

沖縄陸軍病院20号壕の案内をし、沖縄戦を伝えます。