石垣島出身の漁業者である結さんご石垣島のメンバーが、減っていくサンゴ礁を危惧しサンゴ養殖を始めて10年。これまでの活動や経験を基に、広くサンゴや沖縄 の海を知ってもらえたらと体験学習を実施しています。

沖縄の豊かな自然、とくにサンゴ礁の海を守ることを出発点に、1998年に大学教員や環境調査会社と協働して「イノー観察・赤土汚染学習・サンゴ移植」のプログラムが始まりました。 その後は琉球大学の学生や留学生との連携を深め、「生物多様性と生態系」を基盤に、人と自然の共存を考える探究型プログラムへと発展しています。学びは事前学習からフィールドワーク、ワークショップ、事後学習へとつながり、自然を体験し問いを立て、地域課題の解決策を考えるプロセスを大切にしています。 さらに近年は小学校での実践も広がり、子どもたちが地域の自然を学び、環境保全への意識を育む取り組みも進んでいます。 こうした活動を通じて、エコツーリズムデザイン研究所は学びのプラットフォームとして、環境保全とビジネスの両立をめざし、新たなビジネスモデルの確立に取り組んでいます。

本島中部嘉手納町にて、カヤックツアー/フィッシンングツアーを主にアクティビティ事業を主催。中部に位置しているため空港・北部からのアクセスも良く、開催場所は主要道路である国道58号線から近い為迷いにくい場所にあります。 　お時間帯や人数など、スケジュールやご要望にあわせて出来る限り対応させていただきます。カヤックツアーは天候に左右されにくい開催率の高いメニューとなっておりますので団体様のご参加にお勧めです。

沖縄での修学旅行・教育旅行はカヤックイーズにご相談ください。沖縄本島中部比謝川で体験できる自然体験活動「マングローブカヤック体験」が人気。開催時間をお選び頂け「沖縄本島で最もスケジュールを組み立てやすい修学旅行用カヤック体験プログラム」としても好評です。

〇国頭村他、大宜味、東村の観光案内、村内の観光における窓口業務 〇教育旅行民泊 〇与論交流事業 〇そのほか国頭村の観光における持続的な発展や交流に係る観光事業