沖縄そば店主の団体（令和5年度40店）、沖縄そば専門店通販事業、沖縄そば手打ち教室事業、沖縄そばスタンプラリー事業、沖縄そば開業塾事業など、沖縄そばに関する普及啓蒙活動を行っています。 沖縄そば手打ち教室は、沖縄県内の小中学校などで開催し、これまで、累計受講者１万人を超える人気講座です。 エリアは広域ですが本島（南部　中部　北部）になります。

沖縄県の中部に位置し、沖縄体験や絶景を眺めながら美味しいお料理など、目の前に広がる青い美しい海は、心を癒してくれます。修学旅行の皆様に安心、安全に教育旅行を実施できるよう、万全な体制でお迎えします。

概要 ・ゆいレール牧志駅すぐ横、国際通りは正面玄関前の好立地 ・バス利用せず、ゆいレールで班別研修や空港移動等が可能 ・夕食は国際通り散策しながらでき、1階ロビーで本部席も設置可能