EDUCATION OKINAWASTORY

SCROLL

体験学習プログラム

一覧に戻る

  • 本島北部
  • 探究学習

【恩納村】沖縄の伝統菓子作り(支援対象No.152)

恩納村ふれあい体験学習センター

テーマ

地元のアンマー(お母さん)たちとユンタク(おしゃべり)しながら沖縄の伝統菓子を作ろう!

プログラム詳細 / 学習効果

1 メニュー説明
2 調理実習
3 調理体験をしてのフィードバック(感じたことや 思ったこと)伝え合う

メニュー:
カーサムーチー…月桃の葉にこねた餅粉を包み蒸し上げるお菓子。旧暦の12月8日に健康や長寿祈願として食します。
三月菓子…サーターアンダギーに似たお菓子で重箱に詰めやすいように長方形に形成します。旧暦3月3日、女性が浜辺で白砂を踏み身を清める「浜下り」の行事で食します。

基本情報

受入可能期間 通年
受入可能時間 09:00~14:00 (開始時間)
所要時間 2時間
受入可能人数 10名~40名
参加料金 2500円(税込)
服装、用意するもの エプロン、頭巾、飲み物
備考 -

詳細・アクセス

実施場所(施設名) 恩納村ふれあい体験学習センター
所在地 沖縄県恩納村恩納5973
アクセス 屋嘉インターチェンジ出口よりバスで約10分
駐車場 あり
無料
その他備考 -

お問い合わせ先

受入業者名 一般社団法人恩納村観光協会(恩納村ふれあい体験学習センター)
電話番号 098-966-2893
対応可能時間 9:00~17:00
ホームページ https://www.onnanavi.com
資料請求 重要なお知らせ