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【名護市】沖縄家庭料理体験(支援対象No.143)
名護市立羽地地区センター等(参加人数応じて変更)
テーマ
沖縄料理の食材、調理工程、味に触れ、また地元の方や友人とゆんたく(おしゃべり)しながら、その料理の歴史的・文化的背景について学ぼう。
SDGs持続可能な
開発目標
プログラム詳細 / 学習効果
食材のカットから実食まで班の友達と協力・相談し、五感をフルに使って楽しもう。
パパイヤやもずくなど、沖縄の食材を使った沖縄家庭料理を地元の方と作ろう。
沖縄のゆたかな食材を通じて、健康長寿の秘訣を考えよう。
(作る料理)ジューシーメー、パパイヤチャンプル、もずくの天ぷら、アーサーのお汁、アガラサー
基本情報
| 受入可能期間 | 通年 |
|---|---|
| 受入可能時間 | 9時~13時(午前中のみ) |
| 所要時間 | 約3時間 |
| 受入可能人数 | 10名~30名 |
| 参加料金 | 5,500円(1名/団体料金) |
| 服装、用意するもの | 服装自由:エプロン・三角巾・お手拭き |
| 備考 |
詳細・アクセス
| 実施場所(施設名) | 名護市立羽地地区センター等(参加人数応じて変更) |
|---|---|
| 所在地 | 沖縄県名護市仲尾次829 |
| アクセス | 許田インターから25分 |
| 駐車場 |
あり 無料 |
| その他備考 | - |
お問い合わせ先
| 受入業者名 | 屋我地エコツーネット |
|---|---|
| 電話番号 | 090-1942-2882 |
| 対応可能時間 | 8:30-18:00 |
| ホームページ | https://www.yagaeco.net/ |
