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【名護市】沖縄そば打ち体験
名護市立羽地地区センター等（参加人数に応じて変更）
テーマ
沖縄料理の食材、調理工程、味に触れ、その料理の歴史的・文化的背景について学ぼう。
SDGs持続可能な
開発目標
プログラム詳細 / 学習効果
食材のカットから実食まで班の友達と協力・相談し、五感をフルに使って楽しもう。
木灰仕立てのかん水を使った、本格的なそば打ち体験です。
トッピングはお好みに合わせて、沖縄ならではの薬草も味わえます。
材料のコネ・伸ばし・トッピングを友人や地元の方とゆんたく（おしゃべり）しながら、協力して進めましょう。
（作る料理）沖縄そば、ジューシーメー
基本情報
| 受入可能期間 | 通年 |
|---|---|
| 受入可能時間 | ８：３０～１３：００（午前中のみ） |
| 所要時間 | 約3時間 |
| 受入可能人数 | 10名～30名 |
| 参加料金 | 6,050円（１名/団体料金） |
| 服装、用意するもの | エプロン、三角巾、お手拭き |
| 備考 | - |
詳細・アクセス
| 実施場所(施設名) | 名護市立羽地地区センター等（参加人数に応じて変更） |
|---|---|
| 所在地 | 沖縄県名護市仲尾次８２９ |
| アクセス | 那覇空港から58号線を北上し2時間 |
| 駐車場 |
あり 無料 |
| その他備考 | - |
お問い合わせ先
| 受入業者名 | 屋我地エコツーネット |
|---|---|
| 電話番号 | 090-1942-2882 |
| 対応可能時間 | 8:30-18:00 |
| ホームページ | https://www.yagaeco.net/ |