沖縄県の中部に位置し、沖縄本島の中南部や那覇の沖合の離島まで見渡せる景勝地。世界遺産に登録されているグスクでは唯一、沖縄本島の東海岸と西海岸を一望でき、グスクが使用されていた時代に沖縄本島を統治する上で戦略上、重要な位置に立地していることがわかる史跡。 　また、他のグスクに比べ沖縄戦の戦禍が比較的少なく、オリジナルの遺構(石積み)が残っており沖縄の石造技術を間近で観覧できる史跡。

ナゴパイナップルパークは観光施設のイメージが強いですが、事業基盤は製造業にあります。沖縄県産パイナップルを契約栽培し、加工・販売の「６次産業化」を実践。ゼロエミッション活動に取り組み、持続可能な社会のための体験学習を提供しています。「リアル宝探し」を通じ、環境問題について学べます。

ユーグレナ・クロレラ生産工場の施設見学に併せ、地域課題解決型のワークショップを実施します。 社会課題や地域貢献について、石垣島に焦点を当てたケーススタディをすることによって、課題解決に向けた思考や視野を学びます。

伊江島で作られたオリジナル品種をはじめ、多種多様なハイビスカスを鑑賞できる施設です。ハイビスカスは品種によって色や形が様々で、展示棟には常時数百種類もの花が植えられています。新品種開発も行っており、伊江島でしか見られない花が数多くあることも魅力の一つです。一度にこれほどのハイビスカスを鑑賞できるのは珍しく、とても貴重です。展示棟は全天候型施設ですので、雨の日でも楽しむことができます。

SDGs探究学習プログラムや未来志向型平和学習プログラム等 生徒が引き込まれる工夫を盛り込み、生徒の好奇心・探究心を 引き出し、行動変容・意識変容につながるプログラムの企画提案をしています。